FIT6


22 oktober 2018

Koolhydraatarme Spaghetti Bolognese – Zoölogische uitvoering

Koolhydraatarme Spaghetti Bolognese – Zoölogische uitvoering

Ingrediënten:

  • Mager rundergehakt of kip gehakt
  • Tomaat
  • Ui
  • Knoflook
  • Olijfolie
  • Laurierblad
  • Zwarte peper
  • Zout
  • Courgette (om zoodles te bereiden, dat wil zeggen dieet courgette noedels)

Voorbereiding:

Fruit de gesnipperde ui in olijfolie. Wanneer deze doorschijnend wordt, voeg dan de kleine stukjes gesneden tomaat toe. Laat 5 minuten koken. Voeg het vlees toe. Breng op smaak met...

Lees meer

22 oktober 2018

Koolhydraat arme Spaghetti Bolognese

Koolhydraat arme Spaghetti Bolognese

Ingrediënten:

  • Mager rundergehakt of kipgehakt
  • Tomaat
  • Ui
  • Knoflook
  • Laurierblad
  • Zwarte peper
  • Zout
  • Olijfolie
  • konjac spaghetti pasta

Voorbereiding:

Snipper de ui en bak deze in olijfolie. Wanneer de ui doorschijnend wordt, voeg dan de klein gesneden stukjes tomaat toe. Laat 5 minuten koken. Voeg het vlees toe. Breng op smaak met zout, laurier, zwarte peper en knoflook. Bedek en kook...

Lees meer

22 oktober 2018

Chocolade muffins

Chocolade muffins

Ingrediënten:

  • 6 eieren
  • 100 g pure chocolade met minstens 70% cacao, au bain-marie smelten.
  • 10 eetlepels gemalen havermout
  • 1 eetlepel stevia of 1 kleine banaan (als een natuurlijke zoetstof voor de taart)

Voorbereiding:

Scheid de eiwitten van de dooiers en klop ze stijf. Voeg de eierdooiers, stevia of banaan toe aan de gesmolten en licht afgekoelde chocolade, en meng dit door...

Lees meer

22 oktober 2018

Gegrilde tonijnsteak

Gegrilde tonijnsteak

Ingrediënten:

  • Verse tonijnsteak
  • Kruidenmengsel van zaden voor het op smaak brengen van de producten
  • Balsamicoazijn voor kruiden

Voorbereiding:                   

Leg de zaden op een bord (ze kunnen eerst worden geplet) en leg de tonijn erin. Leg de tonijn op een voorverwarmde koekenpan en gril aan beide kanten gedurende 2-3 minuten. Serveer met een scheutje... Lees meer

22 oktober 2018

Nep rijst

Nep rijst

Ingrediënten:

  • Bloemkool
  • Rode kool
  • Ui
  • Peterselie
  • Knoflook
  • Peper
  • Zout
  • Olijfolie

Voorbereiding:

Maak de bloemkool klein zodat deze op rijst lijkt. Bak in olijfolie met kruiden en groenten om de gewenste smaak te bereiken.

Lees meer