FIT6


4 januari 2019

Knapperige boerenkoolchips

Knapperige boerenkoolchips

Ingrediënten:

  • 500 g boerenkool
  • 6 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel zout
  • 1 eetlepel paprikapoeder (zoet of pittig)

Voorbereiding:

Verdeel de boerenkool in stukken vanaf de steel. Wassen en drogen. Verwarm de oven op 130°C, zet de thermometer aan. Meng in een kom paprikapoeder met olijfolie. Leg de boerenkool in de kom (Kool moet volledig bedekt zijn met het olijfoliemengsel). Zeef de stukken boerenkool uit en leg ze in een hittebestendige schaal die gelaagd moet worden met perkamentpapier.

Bak gedurende 40 minuten. Open gedurende het hele bakproces een paar keer de oven, zodat de stoom kan ontsnappen en je blaadjes lekker knapperig kunnen blijven!

Corporate Video


Corporate Video

Testimonials